Seven days a week

朋友到Cosotco發揮了射手座先衝再說的精神, 買回了號稱可以"將粉變成馬鈴薯泥"的IDAHOAN mashed potatoes.

買回來後, 卻決定分贈給我們這群狐群狗黨研究做法後, 再向她回報心得. (不愧為狐群狗黨啊!)

我拿到手的有三種口味: Four Cheese, Roasted Garlic & Loaded Baked.

今天決定先拿 Four Cheese 口味做實驗.

從說明上看來做法是很簡單, 可用爐子或微波爐作為工具, 我選擇後者. (當年在國外書念得不多, 倒很有興趣研究食譜, 怕餓死~)

Microwave directions: (微波爐作法)

1. Masure 2 cups cold water into a microwave serving bowl. (量兩杯冷水入微波爐餐具)

2. Stir in pouch of Idahoan Potatoes.(將產品整袋倒入攪拌)

3. Microwave on HIGH for 3 to 4 minutes.(以高溫微波3-4分鐘)

4. Stir well and serve. (拌勻食用)

* For a creamier or thicker texture, add more or less water.(斟酌加減水量, 調整稠度)

以下是將薯泥粉倒入冷水後攪拌約30秒的狀況.

沒想到才拍一張照片的時間, 已經凝固!!

趕緊送進微波爐, 900W 加熱 3分30秒出爐.

 香味四溢啊~~

作法的確是簡單到不行, 連小孩都會, 很適合當做親子廚房的教材,感謝妃妃小姐恩賜~

不過下回我的水量會再多一點點, 這次...乾了點!