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(無關閃光! 發這篇文的目的,只是要證明懶惰媽也是會開伙滴~)
老爺回來的時間通常很晚, 他的晚餐幾乎都是在公司或自己在外解決. 因此 "晚上要吃甚麼?" 就成了我每天去接少爺時的問候語. 通常要煮兩個人的餐很難, 要是菜色和份量多一點, 最後的下場, 就是老媽連著好幾餐要清剩菜. 所以, 要是在家吃, 我偏向煮麵食或水餃, 咖哩飯一類比較容易控制變數的食物. 不過, 偶而還是會有個三菜一湯出現在餐桌上啦!
這一天, 少爺帶了一把他們在學校種的空心菜回來. (真的假的? 長這麼好? 該不會是老師去賣場買回來分的吧?) 好吧！就決定晚上把它煮來吃！ 
洗菜的同時, 發現鍋底出現了四隻口愛的小蝸牛! (嗯～應該真的是自己種的, 不然怎麼有這麼多？）
這是變身完成的空心菜！
今晚的主題是[絞肉大餐]：絞肉蒸蛋, 空心菜炒絞肉, 味增豆腐絞肉湯! 加上昨天剩下的牛肉咖哩！
（怎麼忽然覺得少爺真的超好養的？！）
上菜囉!
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